Fischereifahrzeuge spielen eine zentrale Rolle in der Meeresfrüchteproduktion und tragen entscheidend dazu bei, hochwertige Produkte zu liefern. In der Kampagne #SeafoodWithStandards 2022 beleuchten wir jede Station der Produktionskette. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf den Fischereifahrzeugen, die Fischereien mit Verarbeitungsbetrieben verbinden. Was ist ein Fischereifahrzeug? Ein Fischereifahrzeug ist ein Boot oder Schiff, das zum Fangen von […]

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Was sind Verarbeitungsanlagen für Meeresfrüchte? Ein wichtiger Schritt in der Meeresfrüchte-Lieferkette Einleitung: Verarbeitungsanlagen für Meeresfrüchte spielen eine entscheidende Rolle in der globalen Meeresfrüchte-Lieferkette. Diese Einrichtungen stellen die Frische, Qualität und Sicherheit von Meeresfrüchteprodukten sicher, von wildgefangenen Fischen bis zu gezüchteten Arten. In diesem Artikel werden wir untersuchen, was in Verarbeitungsanlagen für Meeresfrüchte passiert und warum […]

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Hinweis: Aquakulturfarm bietet wachsende Karrierechancen und ist eine nachhaltige Proteinquelle. Jeder Schritt in der Produktion von Meeresfrüchten ist wichtig. Im Rahmen der #SeafoodWithStandards-Kampagne im Jahr 2022 werden wir jeden Halt entlang der Produktionskette hervorheben. Warum sollte ich in die Aquakulturbranche einsteigen? Der Aquakulturfarm-Sektor gehört zu den am schnellsten wachsenden Bereichen der Lebensmittelindustrie. Mit dem Wachstum […]

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Was ist nachhaltige Aquakultur? Hinweis des Herausgebers: Dieser Beitrag ist Teil der Serie Aquakultur 101. Aquaculture 101 ist eine Bildungsinitiative, die die GSA im Jahr 2019 durchführt. Ziel der Kampagne ist es, Bewusstsein für grundlegende Fakten und Informationen zur Nachhaltigen Aquakultur zu schaffen, insbesondere für diejenigen, die möglicherweise nicht über Aquakultur Bescheid wissen oder skeptisch […]

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Einführung Hinweis des Herausgebers: Dieser Beitrag ist Teil der Serie Aquaculture 101. Aquaculture 101 ist eine Bildungsinitiative,die der GSA im Jahr 2019 durchführt. Ziel der Kampagne ist es, grundlegende Fakten und Informationen über die nachhaltige Aquakultur und die Umweltauswirkungen der Aquakultur zu verbreiten, insbesondere für diejenigen, die möglicherweise nichts über Aquakultur wissen oder skeptisch gegenüber […]

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